『秋鯖』 【2018年09月30日（日）】

『秋鯖』
【2018年09月30日（日）】

　脂身の少ないゴマサバの旬も過ぎ

十月から十一月にかけて

これからが最も美味しい真鯖

つまり「秋鯖」の季節です。

そして十一月から翌年の二月頃までを

「寒鯖」と言うのですが

私には十歳くらいから三・四年間くらいの間

毎日毎日 三度三度 焼いたり煮たり

シメ鯖やムニエルにと鯖を食べ続けた記憶がある。

いつ頃まで食べ続けていたかは

定かでは無いのですが

何故かある日 急に嫌になってしまい

あまり食べる事も

無くなってしまったのだが〜〜。

今では 京都の「いづう」と錦小路にある

「伊豫又」の鯖棒寿司」バッテラの美味は別格ですが❣️

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『今は懐かしい散歩の話』 【2018年09月29日（土）】

【Dr.296便り】
『今は懐かしい散歩の話』
【2018年09月29日（土）】

「散歩の途中の🐕犬との話」〜♯287

　「今は懐かしい散歩の話」。🚶🐕

僕たちに新しい散歩コースが出来た頃の事。

たまには違った道をと 近所の神社の森を

抜け 最寄りの駅からひとつ隣の駅へ

途中三ヶ所もある公園に寄ったりして

こどもの国行きの電車の線路に沿って

古墳跡を巡り セブン-イレブンで

ご主人のパンとボクのおやつを買ってもらったりして

約二時間弱の

散歩コースだつたりしたものなのだが〜〜。

今では何と三十分の散歩が精いっぱい❣️

昔はご主人もボクも若かったという話。

今では懐かしい散歩の話です❣️。

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『海の時化（しけ）は雲模様を読む。』 【2018年09月28日（金）】

『海の時化（しけ）は雲模様を読む。』
【2018年09月28日（金）】

　ズーッと降り続いていた雨も止み

秋の高気圧の出番！

ふと気がつけば 秋空は

あくまでも高く 紺碧一色。

鱗雲も鰯雲も鯖雲も姿を見せていない。

鰯雲は鰯の大漁の兆候。

鯖雲は旬の鯖の漁期を表していると言われている。

雲の呼び名に魚にまつわるものが多いのは

空の雲模様に魚の漁に関わるものが

多いからだだろうか❣️

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『優雅で贅沢なひとときのため』 【2018年09月27日（木）】

『優雅で贅沢なひとときのため』
【2018年09月27日（木）】

　犬猫を愛し 草花を愛で 絵を描き

書を読み 心癒される音楽を聴き

そして時には ほんの少しの

ビンテージもののワインなど〜〜

優雅で贅沢なひと時を持つ事って

心にゆとりさえあれば

そんなに難しい事ではないのではと

思うのですが〜〜。

花鳥風月が生活のどこかに関わっている

暮らしってとっても素敵な事だと

思いませんか❣️

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『長い夜』 【2018年09月26日（水）】

『長い夜』
【2018年09月26日（水）】

　昨夜夜更けにソッと外に出て満月を見た。

思いの外 小さな黄色い月だった！

秋分の日以降 陽が落ちるのが次第に早くなり

その分夜が長く感じられる。

詩歌でも恋人のいない独り寝の寂しさを

指すこともあるというこの詩。

万葉集にも『長き夜を 君に恋ひつつ生けらずは

咲きて散りにし花にあらましを』とある。

昨夜で満月のピークも過ぎてしまったようです❣️

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『秋の七草』 【2018年09月25日（火）】

『秋の七草』
【2018年09月25日（火）】

　秋が深まるのに従って徐々に

花開いていく秋の七種の草花。

例えば萩は万葉集の中でも

最も多く詠まれ謳われた花です。

秋の文字が用いられるほど秋の花として

馴染みの深いものの一つだ。

絵手紙でもお馴染みの

『萩・ススキ・葛(クズ)・ナデシコ・

オミナエシ・フジバカマ・桔梗』。

万葉集では山上憶良(やまのうえのおくら)も

秋の七草を詠んでいるようです❣️

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>『中秋の名月』 【2018年09月24日（月）】

『中秋の名月』
【2018年09月24日（月）】

　『今宵は中秋の名月』。

中秋の名月に因んでか 昨夜はラジオの深夜放送で

📻ムーンライトセレナーデを

はじめ月をテーマにした名曲を集めた放送を

朝方四時頃まで聴いてしまい

おかげで今日は頭がボ〜〜ッとしている。

万葉人いわく 旧姓コオロギ 今の名で言うスズムシも

秋の宵を謳歌にするようにリンリン リーンリーンと

名月を愛でてか しきりに鳴いていた。

今日は秋分の日。

太陽が真東から昇り☀️真西に沈む。

昼夜の長さがほぼ同じ 秋のお彼岸の中日でもある。

今宵は中秋の名月 満月です🌕❣️

是非 一献献上といきたいものだが❣️❣️

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『治し方のわからないものは壊さないで』 【2018年09月23日（日）】

『治し方のわからないものは壊さないで』
【2018年09月23日（日）】

　去る九月二十一日は「国際平和デー」だった。

私には この日になると思い出す言葉がある。

『直し方のわからないものは

壊さないでください❣️』

と言う環境サミットの環境問題に対する提言である。

世界の平和や環境に対しても

人はもっと謙虚であるべきだと

私は思っているのですが❣️

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『現世と浄土を結ぶ曼珠沙華』 【2018年09月22日（土）】

『現世と浄土を結ぶ曼珠沙華』
【2018年09月22日（土）】

　秋の彼岸の頃 墓参りへの参道に

よく咲いていたのがこの花

彼岸花 またの名を曼珠沙華(まんじゆしやげ)。

一本の茎に五・六個の真っ赤な花を

咲かせ 雌しべおしべを

背いっぱいに空に向かって広げる文字通り

彼岸の頃に咲く真っ赤な花。

我が家の庭に今年も少しだけ咲いていまず❣️

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『空の日』 【2018年09月21日（金）】

『空の日』
【2018年09月21日（金）】

　昨日は『空の日』って知ってましたか⁉️

一九一一年(明治四十四年)の

この日 日本航空界のパイオニア

山田猪三郎氏が開発した飛行船が

東京上空を一周飛行に成功し日だとか。

「山の日」あり「海の日」あり「空の日」あり

陸・海・空の三拍子のトリオ。

まるで何処かの国の軍隊みたいですね❣️

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『秋のお彼岸』 【2018年09月20日（木）】

『秋のお彼岸』
【2018年09月20日（木）】

　9月20日は「空の記念日」であり

「秋のお彼岸」でもある。

「空の記念日」の話はまた明日にでもして

今日は「秋のお彼岸」の話をしよう。

秋のお彼岸にお供えする「おはぎ」は

春には「ぼた餅」と呼ばれ

実はこの二つは同じものなのです。

秋に収穫したての小豆を

そのままつぶ餡にしたものが「おはぎ」

冬を越して固くなった小豆を

こし餡にしたものが「ぼた餅」

春の牡丹の花に見立てたのが「牡丹餅」

秋の萩の花に見立てたのが

「御萩」といったそうです。

今宵くらいは ゆっくりと美味しい日本茶で

「おはぎ」でも

いただいてみようではありませんか〜〜❣️

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『百寺巡礼』 【2018年09月19日（水）】

『百寺巡礼』
【2018年09月19日（水）】

　「低く垂れ その上に垂れ萩の花」と

言う高野素十の句がある。

書棚の五木寛之の「百寺巡礼」を

眺めながら涼しくなってきて

少し元気になってきたら 週末は

「花の寺巡り」でもしてみようかとふと思う。

キキヨウ・ハギ・ススキ・クズ・ナデシコ・

オミナエシ・フジブカマ

「秋の七草」なんとも嬉しく楽しい季節でもある！❣️

今日はお日柄も良く「大安」です❣️

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『玄鳥去（つばめさる）』 【2018年09月18日（火）】

『玄鳥去（つばめさる）』
【2018年09月18日（火）】

　いぜんはよくみかけたものだが

気がつくとこの夏はツバメに一度も

出会わなかったような気がするのだが

もうツバメも子育てを終え

越冬のため南の国へと旅立つ頃だ。

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『久々の快晴と赤とんぼ』 【2018年09月17日（月）】

『久々の快晴と赤とんぼ』
【2018年09月17日（月）】

　久し振りの快晴 今朝散歩の

道で🚶‍♀️🐕赤トンボを見た。

不思議なもので 人は幾つになっても

トンボの思い出と言うのは懐かしいものだ。

そう言えば 私は最近まで

赤トンボの唱歌の中に登場する言葉

背われて見たのはではなく

追われてみたのは〜〜だと思い込んでいた。

知らないと言うのはまったく恐いものだ❣️

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『散歩』 【2018年09月16日（日）】

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「散歩の途中の🐕犬との話」〜♯286

　ただ歩くだけを「散歩」などと

もっともらしく言うから大層な事になるのだが〜〜。

毎朝・夕 犬と一緒に

ブラブラ🐕歩きを楽しんでいる。

昨今では ダイエットのためとか アスレチックとか

物を考えながら歩く哲学的な瞑想散歩とか 。

ボクとご主人は難しい事を考えず

駅前のベンチでただただボ〜ッとするだけ。

ボクたちにとって散歩とは オーバーに言うと

「何もしない遊び」だと思う。

頭も心も空っぽにして ゆっくりとした

時間の中に身を置く。

もちろんボクとご主人との

ブラブ歩きの散歩のことだが❣️

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『富士山の裏表』 【2018年09月15日（土）】

『富士山の裏表』
【2018年09月15日（土）】

　裏表のない心からのお付き合い 。

これが私たち富士紙工の

お客さまに対するモットーです。

裏表と言えば 弊社富士紙工で

今人気なのがリバーシブルタイプ、

片面が未晒しクラフト そして片面が晒しクラフト。

R-S (リバーシブル・ストライプタイプ)と

R-P(リバーシブル・プレーンタイプ)の

両タイプのショッピングバッグ🛍です！

またまた話は横道にそれてしまいましたが

裏表と言えば 富士山は

静岡側から見た富士を「表富士」

山梨側から見た富士を「裏富士」と呼ぶのだそうです！

裏表どちらから見てもやはり

富士山は日本一だと思います❣️

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『秋の潮』 【2018年09月14日（金）】

『秋の潮』
【2018年09月14日（金）】

　秋の潮とは 秋の海で満ちては引いていく潮の事

生命が生まれ出ずる春の海には

明るい華やいだ趣きがあるものだがー

澄んだ空の色を写す秋の海には

潮が引いたあとの干潟にも何処か

秋の空気感やもの悲しさが漂っているものです。

昔♪♪「いまはもう秋〜〜」と言う

岩谷時子さんとトワエモアの素晴らしい歌があった。

今月は25日が満月だそうですよ❣️

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『待つは贅沢なひと時』 【2018年09月13日（木）】

『待つは贅沢なひと時』
【2018年09月13日（木）】

　昨日近所の花屋の店先で

ヒヤシンスの球根を買った。

チューリップやヒヤシンスの球根を育てるなら

九月から十月にかけての今頃だ。

土に植えるか 水栽培にするか悩んだ末

私は水栽培にする事にした。

専用の透明なガラスの容器に球根の根の部分が

底に少し触れるくらいに水を入れ

根が伸びるまで少し暗いところに置き

芽が出てきたら窓辺に出し

ときどき水を換えながら気長に待つ！

一ヶ月もすれば 蕾が膨らみ 美しい花が咲く。

この時ほど 気持ちが豊かに思える時間はない。

これを待つのはまったく贅沢なひと時だ❣️

庭に久し振りに黒い揚羽蝶が姿を見せた❣️

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『縞鰺』 【2018年09月12日（水）】

『縞鰺』
【2018年09月12日（水）】

　秋になるとつい食べ物の話が多くなる！

以前よく行った銀座の天麩羅屋で

この季節必ず注文するのが

縞鯵の刺身で ともすれば

本来の天麩羅よりも楽しみなくらいだつた。

カラダに黄色い縦縞のある

縞鯵は身のコリコリとした食感が良く

旨味もしっかりとしていて塩焼きも良いのだが

やはりこれの刺身は絶品だ❣️

あじな奴です 縞鯵は❣️

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『花のない果実にも華はある』 【2018年09月11日（火）】

『花のない果実にも華はある』
【2018年09月11日（火）】

　花のない果実と書いて

無花果(いちじく)と読む。

と言うことは「華」の無い人を

いちじくみたいな人と呼ぶのはいけない事で

でも私は昔から無花果を

ブランデーやウヰスキーに漬けたデザートが

何よりも好物で

これにはまったく「目」が無いのである。

故に 無花果は「花」も「華」もある

果実だと思っているのだが❣️

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『この秋も果物屋の包材が豊富です。』 【2018年09月10日（月）】

『この秋も果物屋の包材が豊富です。』
【2018年09月10日（月）】

　九月 長月 誕生花は リンドウ。

今月の開花は いよいよ秋の七草の出番！

萩の花 桔梗 ススキに始まり

コスモスや彼岸花と続く。

また果物類では 栗🌰 梨🍐 葡萄🍇 柿

胡桃たちと言えば

私たち富士紙工には果物屋さん用の

素晴らしい包装材

ラッピングペーパー 手提げ袋が数多く揃って

今年も豊作です❣️

今日は新月ですよ❣️🙇

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『重陽の節句（ちょうようのせっく）』 【2018年09月09日（日）】

『重陽の節句（ちょうようのせっく）』
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　数ある節句の中で私は何故か

この「重陽の節句」が一番好きだ。

重陽の節句。

九月九日は菊の花を飾り人びとの長寿を祝う節句。

中国では奇数を「陽」の数と考えていて

そのため九が重なる九月九日は

大変おめでたい日とされたのだそうです。

平安時代には「観菊の宴」が催され

盃に菊の花びらを浮かべた「菊酒」を

楽しみ人々の長寿を祝いあったのだそうです。❣️

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『食べますか葡萄 飲みますかワイン』 【2018年09月08日（土）】

『食べますか葡萄 飲みますかワイン』
【2018年09月08日（土）】

　今朝の白露で冷たくなった

葡萄を枝からもいですぐさま食べますか？

深まる秋を待ってワインにして飲みますか？。

随分以前になるが 取材で

甲州のワイナリーにブドウ狩りに行き

その折 首から赤いリボンの付いたテイスティング用の

小さな器をぶら下げてワインの試飲をした事がある。

正直言って葡萄の味は🍇あまりよく覚えていないが

ワインのいくつかは

大変美味だったことをよく覚えている。

あの頃に弊社のボトル固定パーツ付きの

「楽楽」ワインボトルバッグがあれば

この手軽さ 安全さ 便利さを

強くセールスしてきたものをと

今でも残念に思っている❣️🙇

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『鮎の笹焼きならぬ愛の囁き。』 【2018年09月07日（金）】

『鮎の笹焼きならぬ愛の囁き。』
【2018年09月07日（金）】

　此の所 毎年の事なのだが 夏になる度に

京都の清滝や鞍馬あたりの「床」で

若鮎の笹焼きでもと考えているうちに

すっかりシーズンに乗り遅れてしまい

今年も今や鮎の笹焼きどころか

愛の囁きにも間に合わない始末。

季節はもうすっかり

落ち鮎の季節にしまつたようだ❣️🙇

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『物語や神話や伝説あるブランドに惚れる』 【2018年09月06日（木）】

『物語や神話や伝説あるブランドに惚れる』
【2018年09月06日（木）】

　昔から私には 変なクセがある。

ラルフローレンにしても アウトドアだと

L・L ビーンやエディ・バァウァにしても

その商品よりまずそのブランドが持つ

物語や神話や伝説に惚れてしまうところがある。

例えば靴だとビットモカシンのグッチや

ストレートチップのジョン・ロブ。

メガネだとアメリカ空軍からの逸話で

有名なレイ・ヴァンのサングラス。

鞄だと馬具店出身のマルベリーや

探検家お勧めのハリー・バートン

カメラではニコンF 万年筆ならモンブラン

腕時計ならロレックス 釣り竿なら〜

これはファッションブランドに限ったことではなく

食事処から居酒屋さんでもそうでそれぞれの

ブランドや暖簾が持つドラマや伝説や神話が

たまらなくうれしいのです。

でもこの癖も もうよそうと思う。

これからは 使い勝手の良いものを

ただひとつだけ

それで良いと思っている昨今です❣️

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『台風一過のコンサート』 【2018年09月05日（水）】

『台風一過のコンサート』
【2018年09月05日（水）】

　台風一過のとたんに昆虫たちは強いもので

ヒグラシ蝉が去り行く夏を

惜しむように懸命に鳴いている。

ヒグラシの鳴き声をリードボーカルにして

庭ではスズムシやマツムシの

コーラス隊が合唱コンクールの

レッスンに余念がない。

蝉やスズムシたちの昼夜二交代の

デイ＆ナイトの公演である。

もうその幕開けも間近のようです❣️

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『夏の名残の木槿（むくげ）』 【2018年09月04日（火）】

『夏の名残の木槿（むくげ）』
【2018年09月04日（火）】

　我が家の庭では台風の前触れなのか

小雨のシトシトと降る中で

白や濃紅色 や紫などの花を次々と咲かせる

木槿が少し時期遅れに咲いている。

朝開き 夜にはしぼんでしまうその儚さゆえに

「槿花(さんか)ひと夏の夢」

(さんかいつちようのゆめ)と

いつた句もあるほどだ。

花言葉は「尊敬」「信念」。

我が家の庭の片隅にひっそりと咲いているには

申し訳ないような気がする花だ❣️

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『二百十日』 【2018年09月03日（月）】

『二百十日』
【2018年09月03日（月）】

『思い染川 渡らぬさきに

浅さ 深さを オワラ知らせたや』

おわらの古謡にもあるように

富山のおわら風の盆などが始まった。

各地で農作物無事を祈る風鎮めの祭りが

行われるのがこの時期。

雑節の「二百十日」この二百十日は

立春から数えて二百十日目。

二百十日は「野分」とも言う。

二百十日は昔から台風が

やってくる日とされていましたが

やはり今年も25年振りの台風が訪れるのだと

テレビや📺ラジオ📻で

台風情報をながしている。

たしかおわら風の盆は今日までだ❣️

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『心を幸せにする香り金木犀』 【2018年09月02日（日）】

『心を幸せにする香り金木犀』
【2018年09月02日（日）】

　この時期 散歩の楽しみのひとつが

どこからともなく流れてくる香り、

常緑の艶やかな葉にオレンジ色をした

小花がたわわに乱れ咲く金木犀。

なんとも心地よい風が鼻先をくすぐる。

花の香りでは春の沈丁花 夏の梔(くちなし)

秋の金木犀 が私は大好きだ。

特に金木犀の香りには 秋の高く

青い空がよく似合うと思えるのですが〜〜。

文字通り 爽やかな「秋天一碧」とは

いかないようです❣️

今朝から我が家の愛犬マロンが

何故かしきりにクシャミをしています。

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『今日から9月 夜長月』 【2018年09月01日（土）】

『今日から9月 夜長月』
【2018年09月01日（土）】

　気がつくと先月まで窓の外で

あんなに騒いでいたのに と言っても

昨日の事ですが 蝉たちが

急に姿を消し静かになった。

舞台は変わって 夜長月の夜。

庭では マツムシ スズムシたちが

激しく鳴き競っている。

平成最後の秋の虫たちのコンサートの幕開けです。

今日から長月 九月です。

長月とは「夜長月」とも言われ

秋分以降は次第に日の落ちるのが早く

夜が長くなる これが実感できる月始めです。

今月も素晴らしく良い月になりますように❣️

明日は「大安」です❣️

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