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『聞き上手なひと 』 【2021年03月 06日(土)】

『聞き上手なひと 』
【2021年03月 06日(土)】

素敵な人ほど 人の話を 聞き上手なものだ。

と言うのも 私は人の話を聞くのが苦手だ。

人が懸命に話をして居ても いつも 私が、

私がと自分の事を話してしまうきらいがある。

今にして思えば もっともっと人の話を聞いて

置くべきだつたと後悔する事が多い。

聞き上手な人と話していると いつも ~ふあっ~とした

幸せな気持ちになれる。

そんな気持ちになってしまうくらい上手に

私の話に耳を傾けてくれる何の異論を挟むでもなくだ!

会えるならもう一度話てみたいものだ‼️

猫

富士紙工 株式会社
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『公魚(わかさぎ)とたらの芽 』 【2021年03月 05日(金)】

『公魚(わかさぎ)とたらの芽 』
【2021年03月 05日(金)】

今宵の夕餉は 「わかさぎとタラの芽」の天麩羅なのだが

今回は !まず「タラの芽」の話。

高さが3メートル以上にもなると言う

たらの木に芽吹く若芽は山菜の王様と言われ 

独特の香気とほろ苦さを味合う事の出来る季節の逸品だ。

たらの芽は 天麩羅や素焼きも最高だが アクが少ないので

そのまま焼いて生味噌で食べるのも良いと言う。

一度取った木から同年にまた芽が出てくるのだそうだが 

その芽を🌱取ると その株は枯れてしまうのだそうです。

一番芽以外は取らないようにするのが懸命だそうです‼️

たらの芽0512

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『貝合わせ 』 【2021年03月 04日(木)】

『貝合わせ 』
【2021年03月 04日(木)】

昨夜からの凄い春一番も過ぎて

今日は朝からの晴天  。

家人が夕餉の膳に 蛤の吸い物を出してくれた。

ハマグリの貝殻は 何千個集めても

同一体のものは 無いという。

夫婦和合の象徴として婚礼などの祝事に用いられた

その特性を生かして昔から「貝合わせ」などの

遊戯に用いられたと聞く。

美味しい四季の揃ってる我が国の春は楽しいものだ ‼️

おわん

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『花を買う事の安らぎ 』 【2021年03月 03日(水)】

『花を買う事の安らぎ 』
【2021年03月 03日(水)】

滅多に花を買う事などないのだが  

私は 花が大好きだ。

花を買うと私の心も晴れるし 

私の心が明るくなる事は知っているのだが。

昔 雨の日には必ず花を買うという友人がいた。

その気持ちの大切さを教えてくれたのも 

花を部屋に飾った後 ドライフラワーにして楽しむ事を

教えてくれたのも彼だった。

たとえお金が乏しくても花を買う彼だった。

花を買う事 それだけで 人は幸せな心になれる〜

これは 今も私が大切にしている彼譲りの宝物だ‼️

今日は桃の節句のひなまつりだ。!

桃の花0303

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『エッセイストの写真展 』 【2021年03月 02日(火)】

『エッセイストの写真展 』
【2021年03月 02日(火)】

私には以前  エッセイや小説や世界を

旅する写真家として人気の「沢木」さんの

百点近い写真点を企画し

その展覧会を手伝った事がある。

今にして思えば 実に成し遂げ感のある

楽しい経験だった。

今でも 書店に行くたびに 

沢木さんの活躍を眺めてみるのが楽しみだ!

窓の外は 久々ぶりの雨です。

モンブラン

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